#信任之美#土豆山药鸡蛋饼的做法
2022-06-06 
本文摘要:1用料:土豆半个,铁棍山药1/3根,鸡蛋1个,面粉50克,牛奶30毫升,盐适量,葱花少许,胡椒粉少许2土豆山药分别洗涤,放进沸水锅中煮熟。3分别去皮,碾压成泥。4磕入鸡蛋,加热均匀分布。5重新加入面粉和盐,胡椒粉,加热均匀分布。 6重新加入牛奶,加热均匀分布。7放入葱花,8配料,可用。9平底锅烧热,推倒少许油,10放进适度蒸熟,摊成饼状,中小火煮疤。 11底面 金黄,翻面,煮另一面。12两面金黄,出有锅。趁热食用。 小窍门面粉用量可以根据自己爱好亦须调整。

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1用料:土豆半个,铁棍山药1/3根,鸡蛋1个,面粉50克,牛奶30毫升,盐适量,葱花少许,胡椒粉少许2土豆山药分别洗涤,放进沸水锅中煮熟。3分别去皮,碾压成泥。4磕入鸡蛋,加热均匀分布。5重新加入面粉和盐,胡椒粉,加热均匀分布。

6重新加入牛奶,加热均匀分布。7放入葱花,8配料,可用。9平底锅烧热,推倒少许油,10放进适度蒸熟,摊成饼状,中小火煮疤。

11底面 金黄,翻面,煮另一面。12两面金黄,出有锅。趁热食用。

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小窍门面粉用量可以根据自己爱好亦须调整。牛奶用作调整蒸熟稀稠度,可根据实际情况亦须加到。

煮疤时火不应大,以免外焦内生。


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